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三文鱼、牛奶富含维生素D 有助预防黄斑病变
更新时间:2015年09月16日

发稿时间:2015-09-16 08:56:16   来源:搜狐健康

 

      黄斑病变一般都高度集中在视网膜中心处,眼睛的光感受器部分(视杆细胞和视锥细胞)。会影响人日常生活(比如阅读和开车)所需的视力。黄斑变性并非是老年人的“专利”,任何年龄段的人都可得此病。只不过患早期老年性黄斑变性的以老年人居多罢了。

      维生素D已被证明与骨健康和癌症都有关。多数人知道食用胡萝卜、深色蔬菜有助于我们的视力。但近期发表在JAMA眼科在线期刊的一项研究发现,维生素D在眼部健康中扮演至关重要的角色,尤其在预防与年龄有关的黄斑病变。该研究发现缺乏维生素D及有高风险的基因型的女性比正常女性患黄斑病变概率高6.7倍。研究说明,如果黄斑病变的高风险基因型,能摄取足够的VD将有助于降低患病风险。VD可预防黄斑病变是因为它的抗炎和抗血管生成的特征(即减缓新的血管的生长),而这种现象通常出现在黄斑病变晚期。

      当人类暴露在紫外线中时,皮肤可合成维生素D,每天有10%的皮肤暴露在紫外线中维持15到30分钟就足够了。冬季,太阳照射角度低,居住在北方的人们以及长期工作在室内的人,暴露在阳光的程度或许不足以保持维生素D的血液浓度。需要适当摄取富含VD的食物,富含VD的食物有:强化食物(如牛奶)、三文鱼和马鲛鱼等。

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