2015-07-13 10:39 来源:金陵晚报
既然维生素D缺乏看起来后果可能很严重,那么我们自然要问:为何我们会缺维D?关于这一点,专家们都在自己的研究中进行过分析,总结起来不外乎是两大原因:日晒少、补充少。
“日晒少”大概是很多人都能想到的。何畏说,各项研究都显示,冬季维生素D缺乏的情况会比夏秋季更为显著,关于维生素D和日照的关系可以说不言而喻。
“我曾经遇见一个孕妇,也是因为肌肉酸痛来就医的。后来一问,她每天白天不出门,晚上丈夫回来了才有空陪她出门散步。所以她每天都只能晒晒月亮。至于白天,她顶多就在阳台上晒晒。”何畏告诉记者,“然而她并不知道,隔着两层玻璃晒太阳,其实已经毫无效果了。”
专家说,晒太阳无疑是保证维生素D水平的最经济、有效的方法,但它实在是有点“看天吃饭”:阳光要充足,空气要好,穿透雾霾的那点阳光作用实在有限;气温要合适,以为晒太阳最合适的时间是上午8-10点和下午3-4点,但如果天气太热,那也不能冒着中暑的风险在这个时候出去晒;人必须去户外,而且要裸露出足够的肌肤,隔着窗户玻璃或者衣服穿得严严实实,那肯定都没什么效果。
“所以我们希望每个人都能够保证每天在户外晒太阳40-50分钟,尤其是老人更需要如此。同时在晒太阳的时候,要暴露足够多的皮肤,而且不要涂防晒。当然,为了防止紫外线对皮肤的伤害,面部还是可以注意防晒的,但最起码要把四肢给暴露出来,这样晒才有效果。”何畏说。不过她告诉记者,这样的晒法对于所有人来说都是有益的,对于健康人群来说也许这样就差不多。但对于一些特殊人群比如老人、孩子或者已经存在维生素D严重缺乏的人群来说,效果就很有限了。“因为日晒效果不稳定,必须看天。而且维生素D进入体内还有一个复杂的代谢过程,所以要想快速补充,还需要其他手段。”
这所谓的“其他手段”,当然就是一般的口服补充。毛春婷说,在10多年前,美国儿科学会就推荐从孩子出生后2个月起补充维生素D,并且一直补充到青少年期,一般每日最少400U,特殊孩童可根据个体情况补充到800U/天。在国外许多儿童食品中,也专门添加了维生素D,以满足人体需要。但在国内,目前只有新生儿母亲愿意给孩子口服补充维生素D,而到孩子1岁后,绝大多数的母亲都会“千方百计”给孩子“停药”。因此在她所参与的调查中,1岁以内的小婴儿反而是维生素D水平状况最佳的群体,1-7岁的孩子不足和缺乏情况就显著增多,7岁以后的孩童则更为明显。
“从我们门诊接触的情况来看,许多家长都认为‘维生素D吃多了可能引起中毒’,而拒绝给孩子继续补充维生素D。但事实上,临床推荐的400-800U的补充剂量离中毒剂量非常遥远,甚至就是治疗剂量都很难引起中毒。这完全是一种误读。”毛春婷说,“惧怕中毒”是导致家长拒绝给孩子补充、导致大部分孩子维生素D不足的主要原因;而对于成年人群来说,更多就是对维生素D不足认识不够,无补充意识,加上生活方式变化、日晒过少所引起的了。